2006年 05月 25日
Gramercy Tavern |
少し前のことになりますが、Gramercy Tavern に行ってきました。バーカウンターのはじっこに立派な桜の枝が活けてあったのが、日中がっかりしたブルックリンの桜祭りより、ずっと風情があって素敵でした。テーブルが空くまでの間、通された席がその真下だったので、お花見気分が味わえました。
お店に到着した瞬間から食事を終えて帰るまでの間、どこをとっても申し分のないサービス。お陰で、とても気持ちのいい時間を過ごすことができました。食後の予定も考慮して時間配分してくれるし(お芝居前のお食事にちょうどいい早い時間だったし、舞台の町マンハッタンでは珍しくないサービスなのかもしれませんが)、なんといっても素晴らしいのは、老舗の有名店なのに(?)ちっとも気取りがなく、スタッフがみな、朗らかで感じがいいこと。それでいて、会話を邪魔しないようにウェイトレスがテーブルに出てくるタイミングは絶妙だし、知識が豊富なスタッフがいるようで、安心していろいろお任せできました。
ワインのペアリングはグラス半分単位でオーダーできるのでいろいろ試せるのもポイントが高い。毎回2種類のワインと4つのグラスを運んできて、好きなほうを選ばせてくれました。酔っぱらいたくなかったので、途中で私はテイスティングをお断りしてしまいましたが、こんなサービスを受けたのは初めてだったので感心しました。そんな私を見てかどうか、メインのポークディッシュに合わせて勧められたきりっと冷えたビールが、ちょっと飲みすぎて紅潮した頬を冷やしてくれました。
肝心のお料理ですが、7皿のプリフィックスにしたのは欲張りすぎ、品数が多いのにワインをペアリングしたのも欲張りすぎでした。でも、シーフードもお肉も付け合せのお野菜も、それになんといってもパンがおいしかった。あまりにおいしいので、パンをどこから調達しているのか質問してしまったほど。
久しぶりにもう一度行ってみたいと思うレストランにめぐりあうことができました。季節の野菜を使ったコースがあるので、また行くことがあったらそちらにします。何かのお祝い事に使うと贅沢な時間を楽しめそうです。
(写真はレストランのサイトより。)
お店に到着した瞬間から食事を終えて帰るまでの間、どこをとっても申し分のないサービス。お陰で、とても気持ちのいい時間を過ごすことができました。食後の予定も考慮して時間配分してくれるし(お芝居前のお食事にちょうどいい早い時間だったし、舞台の町マンハッタンでは珍しくないサービスなのかもしれませんが)、なんといっても素晴らしいのは、老舗の有名店なのに(?)ちっとも気取りがなく、スタッフがみな、朗らかで感じがいいこと。それでいて、会話を邪魔しないようにウェイトレスがテーブルに出てくるタイミングは絶妙だし、知識が豊富なスタッフがいるようで、安心していろいろお任せできました。
ワインのペアリングはグラス半分単位でオーダーできるのでいろいろ試せるのもポイントが高い。毎回2種類のワインと4つのグラスを運んできて、好きなほうを選ばせてくれました。酔っぱらいたくなかったので、途中で私はテイスティングをお断りしてしまいましたが、こんなサービスを受けたのは初めてだったので感心しました。そんな私を見てかどうか、メインのポークディッシュに合わせて勧められたきりっと冷えたビールが、ちょっと飲みすぎて紅潮した頬を冷やしてくれました。
肝心のお料理ですが、7皿のプリフィックスにしたのは欲張りすぎ、品数が多いのにワインをペアリングしたのも欲張りすぎでした。でも、シーフードもお肉も付け合せのお野菜も、それになんといってもパンがおいしかった。あまりにおいしいので、パンをどこから調達しているのか質問してしまったほど。
久しぶりにもう一度行ってみたいと思うレストランにめぐりあうことができました。季節の野菜を使ったコースがあるので、また行くことがあったらそちらにします。何かのお祝い事に使うと贅沢な時間を楽しめそうです。
(写真はレストランのサイトより。)
by mistymont
| 2006-05-25 20:46
| お出かけ